きのこ栽培

こんにちは。ムサシです。

12月に入り、寒さも厳しくなってきましたね。こんな寒いと食べたくなってくるのが鍋。
特に私が鍋には欠かせないと思うのが、キノコです。

しめじ、えのき、しいたけ、etc…、挙げれば他にもたくさんありますが、実はこれらのきのこ類、自宅で栽培できるのです。

先日偶然、ネットサーフィン中、自宅でしいたけを栽培できるキット発見し、「そんなうまくできないだろうな」と思いながらも購入しました。

栽培1日目

「もうすでに生えてる…」

栽培4日目

「成長早いな…」

栽培1週間後

「・・・・・」

調べてみると、しいたけは比較的栽培しやすく、このぐらいできるのが普通ということでした。
他にエリンギ、なめこ、しめじなど、様々な栽培キットが販売されておりますので、みなさんも今年の冬は、きのこ栽培を楽しんでみてはどうでしょうか。