被告と被告人はどう違うのですか？

民事裁判と刑事裁判の違いになります。

「被告」は，民事裁判で訴えを提起された者のことをいいます。民事裁判において，訴えを提起した者を原告といいます。

「被告人」は刑事裁判で使われる用語で，検察官に犯人であると主張され起訴された者を指します。
報道では，検察官に起訴され，刑事裁判を受ける者は被告と呼ばれていますが，「被告人」と呼ぶのが正しい呼び方になります。